Wat is pre-infusie?
Als je net in de wonderlijke wereld van koffie stapt krijg je veel verschillende termen op je bordje gegooid. We snappen…
Espresso
Wat is een naked portafilter?
De naked portafilter is een accessoire dat je niet standaard bij de aankoop van je espressomachine krijgt. Je krijgt altijd een…
De perfecte maalgraad voor espresso
Grof, fijn, of iets daar tussenin, wat is nou de perfecte maling voor espresso? Het is erg frustrerend wanneer je een…