herfst Archieven -

Maple cinnamon cortado

Maevy Stoffer — Sat, 13 Sep 2025 15:18:00 +0000

Bereidingstijd 5 minuten Hoeveelheid 1 persoon De cortado is zonder twijfel een van onze favoriete drankjes, ondanks het maar een kleintje is. Een heerlijk romige koffie, met een sterke espresso en een vleugje zachte melk. Niet te zwaar, maar toch intens van smaak. Nu de zomer overgaat in de herfst, is het tijd om deze...

Het bericht Maple cinnamon cortado verscheen eerst op .

Zo maak je zelf hazelnoot siroop

Maevy Stoffer — Fri, 13 Sep 2024 15:19:46 +0000

Bereidingstijd 20 minuten Hoeveelheid 350 ml Ben je, net als wij, dol op de zachte smaak van hazelnoot in je koffie? Dan is dit eenvoudige recept voor zelfgemaakte hazelnoot siroop iets voor jou! Met slechts een paar ingrediënten (spoiler alert: hazelnoten!) tover je elke kop koffie om in een heerlijk zoete traktatie. Bijvoorbeeld in een...

Het bericht Zo maak je zelf hazelnoot siroop verscheen eerst op .

(Dirty) Chai latte

Maevy Stoffer — Fri, 13 Sep 2024 15:15:05 +0000

Bereidingstijd 10 minuten Hoeveelheid 1 persoon De kruidige smaken van Indiase Chai gecombineerd met romige gestoomde melk maken een zachte warme drank; het water loopt ons al in de mond. Deze (dirty) Chai latte is snel en makkelijk te maken, zodat je binnen no-time kunt genieten. Laat het najaar maar beginnen, met dit recept ben...

Het bericht (Dirty) Chai latte verscheen eerst op .

Zo maak je zelf pumpkin spice siroop

Maevy Stoffer — Fri, 13 Sep 2024 15:08:35 +0000

Bereidingstijd 20 minuten Hoeveelheid 400 ml Wil je je koffie een herfstachtige twist geven? Maak je eigen pumpkin spice siroop met ons eenvoudige recept! Met een paar ingrediënten creëer je een heerlijke siroop vol warme, kruidige tonen. Perfect om toe te voegen aan je favoriete koffie, Chai latte of zelfs warme chocolademelk. Handige tip! Geen...

Het bericht Zo maak je zelf pumpkin spice siroop verscheen eerst op .

Herfstkoffie Trends: Dit zijn de must-try dranken dit najaar

Maevy Stoffer — Fri, 13 Sep 2024 14:57:49 +0000

De ‘R’ zit weer in de maand en dat betekent dat de herfst voor de deur staat. Bij LeRine zijn we dól op dit seizoen. Hoewel we genoten hebben van ijskoffies in de zon, kunnen we niet wachten om weer op te warmen met kopjes koffie en cosy regendagen. Elk seizoen brengt nieuwe koffietrends met...

Het bericht Herfstkoffie Trends: Dit zijn de must-try dranken dit najaar verscheen eerst op .

Bramen crumble met rode wijn voor twee personen

Isabelle van der Horst — Mon, 08 Aug 2022 12:11:14 +0000

Bereidingstijd 45 minuten Hoeveelheid 2 personen Staat jouw tuin ook helemaal vol met die heerlijke zoete bramen? Die van mij wel! Wij hebben een bramenstruik zonder doorns, ideaal dus om snel een paar bramen te plukken om wat lekkers mee te maken. Aangezien die bramen elk jaar weer terugkomen, is het toch leuk om een...

Het bericht Bramen crumble met rode wijn voor twee personen verscheen eerst op .

Brownie met karamel en chocolade ganache

Isabelle van der Horst — Mon, 18 Jul 2022 10:58:30 +0000

Bereidingstijd 40 minuten Hoeveelheid 12 personen Plakkerige brownie met karamel en romige chocolade ganache, wat wil je nog meer? Dit dessert heb je in een handomdraai gemaakt (ondanks de vele stappen) en is zelfs een paar dagen later nog even lekker. In dit recept gebruiken we walnoten in de karamel, maar deze kun je natuurlijk...

Het bericht Brownie met karamel en chocolade ganache verscheen eerst op .

Madeleines met pistache en kardemom

Isabelle van der Horst — Sat, 26 Feb 2022 09:00:00 +0000

Bereidingstijd 2 uur Hoeveelheid 24 stuks Madeleines zijn een typische Franse lekkernij. Ze bestaan doorgaans uit bloem, eieren, suiker, boter bakpoeder en een smaakmaker. Best eenvoudig dus, maar de bereidingsmethode maakt het verschil. Het is bijvoorbeeld erg belangrijk dat je ingrediënten op kamertemperatuur zijn. En, om dat mooie karakteristieke bolletje op de onderkant te krijgen,...

Het bericht Madeleines met pistache en kardemom verscheen eerst op .

Sticky Chai muffins met Nomads Chai

Isabelle van der Horst — Fri, 14 Jan 2022 09:00:00 +0000

Bereidingstijd 35 minuten Hoeveelheid 12 personen Hou jij ook zo van de warme kruiden in een chai latte? Wij zijn gek op een goede romige chai op zijn tijd. Wij wilden diezelfde smaakbeleving in een muffin verwerken. De muffins zijn lekker sticky door de toevoeging van chai concentraat en romig door de slagroom topping. Perfect...

Het bericht Sticky Chai muffins met Nomads Chai verscheen eerst op .

Gezonde carrot cake met frosting

Isabelle van der Horst — Fri, 07 Jan 2022 13:37:53 +0000

Bereidingstijd 1 uur Hoeveelheid 10 personen Gezond het nieuwe jaar in, maar niet willen inleveren op lekkere snacks? Dan hebben wij het perfecte recept voor je! Deze gezonde carrot cake met frosting heeft de perfecte balans. Gezoet met honing en afgemaakt met light cream cheese. Serveer de cake voor het ontbijt, voor bij de koffie,...

Het bericht Gezonde carrot cake met frosting verscheen eerst op .