Microschuim Archieven - https://www.lerine.nl/tag/microschuim/ Kennis, informatie en workshops voor de thuis- en professionele barista! Mon, 04 May 2026 08:53:44 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://www.lerine.nl/wp-content/uploads/2024/05/cropped-favicon-lerine-32x32.png Microschuim Archieven - https://www.lerine.nl/tag/microschuim/ 32 32 185983681 Kan je halfvolle melk opschuimen? https://www.lerine.nl/kan-je-halfvolle-melk-opschuimen/ Mon, 09 Dec 2024 08:24:04 +0000 https://www.lerine.nl/?p=19126 Er zijn heel veel verschillende soorten melk; verse melk, houdbare melk, magere, halfvolle en volle melk, plantaardige melkvervangers zoals amandelmelk en havermelk en ga zo nog maar even door. Maar welke melk voor opschuimen is nou het beste? Halfvolle melk opschuimen in het kort: Welke melk voor opschuimen? Om maar meteen met de deur in...

Het bericht Kan je halfvolle melk opschuimen? verscheen eerst op .

]]> 19126 Wat is microschuim? https://www.lerine.nl/wat-is-microschuim/ Sun, 13 Oct 2024 07:47:41 +0000 https://www.lerine.nl/?p=18617 Voor het maken van een perfecte cappuccino met mooie latte art, is het belangrijk om melkschuim van de juiste consistentie te gebruiken. Dat noemen we ook wel microschuim of micro foam. Dit schuim heeft precies de juiste dikte om een canvas mee te creëren en daar een figuurtje op te schenken. Maar wat is dan...

Het bericht Wat is microschuim? verscheen eerst op .

]]> 18617