Tips voor je machine - Blogs - LeRine Coffee

Wat is het beste water voor specialty coffee (en hoe fix je dat thuis)?

Maevy Stoffer — Thu, 02 Jul 2026 07:18:42 +0000

Het selecteren van de beste koffiebonen en het secuur uitvoeren van de puck prep; als (thuis)barista doe je er alles aan om de perfecte smaak te evenaren. Toch is er één ingrediënt dat vaak over het hoofd wordt gezien, terwijl het juist het grootste deel van de inhoud van het kopje vult. Water! Eigenlijk is...

Het bericht Wat is het beste water voor specialty coffee (en hoe fix je dat thuis)? verscheen eerst op .

How to: koffiemolen afstellen

Maevy Stoffer — Fri, 24 Apr 2026 08:34:36 +0000

Om te zorgen dat je koffie goed smaakt, is het belangrijk dat je jouw koffiebonen goed weet af te stellen. Alleen zo haal je de kwaliteit uit de boon naar boven. Het afstellen van een molen is voor veel thuisbarista’s een uitdaging, maar zie het als het stemmen van een instrument. Zodra de snaren goed...

Het bericht How to: koffiemolen afstellen verscheen eerst op .

Vibratiepomp vs rotatiepomp: welke is beter?

Lisa Narh — Fri, 17 Apr 2026 12:00:00 +0000

Als je je verdiept in een goede espressomachine voor thuis, kom je vroeg of laat de termen vibratiepomp en rotatiepomp tegen. Vooral bij duurdere espressomachines voor thuis wordt dit verschil vaak genoemd. Maar wat betekent het eigenlijk? En belangrijker: maakt het echt verschil in de smaak van je espresso? In dit artikel leggen we uit...

Het bericht Vibratiepomp vs rotatiepomp: welke is beter? verscheen eerst op .

De beste barista espressomachines voor thuis

Lisa Narh — Wed, 11 Mar 2026 16:02:02 +0000

Met de espressomachines van tegenwoordig kun je gewoon thuis de lekkerste barista-waardige koffie zetten. Maar welke machine het beste voor jou is, ligt natuurlijk aan wat voor koffie je graag drinkt, wat je standaarden zijn en hoeveel ervaring je hebt. Vind je gemak vooral belangrijk of ga je graag een stap verder en doe je...

Het bericht De beste barista espressomachines voor thuis verscheen eerst op .

Beginnende thuisbarista’s: zo kies je de juiste espressomachine.

Maevy Stoffer — Thu, 15 Jan 2026 16:01:49 +0000

Koffie zetten lijkt heel simpel; heet water plus gemalen koffie en klaar. Maar als je eenmaal in de wereld van (specialty) koffie duikt, ontdek je dat er zoveel meer bij komt kijken. Als beginnende thuisbarista wil je geen machine die “alleen maar werkt”, je wilt een machine die jou helpt het beste uit je koffiebonen...

Het bericht Beginnende thuisbarista’s: zo kies je de juiste espressomachine. verscheen eerst op .

Zetgroep reinigen

Lisa Narh — Thu, 16 Oct 2025 09:53:40 +0000

Een goed gezette espresso begint niet alleen bij verse koffiebonen en de juiste maling, maar ook bij een schone machine. De zetgroep is een belangrijk onderdeel van je espressomachine; hier komt het water in contact met de koffie, en zo ontstaat de smaak en crema van jouw espresso. Wanneer dit onderdeel niet goed schoon is,...

Het bericht Zetgroep reinigen verscheen eerst op .

Help! De stoompijp van mijn machine werkt niet

Lisa Narh — Mon, 27 Jan 2025 08:53:23 +0000

Het mooiste melkschuim maak je met een stoompijpje, omdat je hiermee de meeste controle hebt over de structuur van het schuim. Voor het maken van een latte macchiato wil je ander schuim hebben, dan wanneer je een cappuccino met mooie latte art wil maken. Stap 1 van het maken van microschuim is een schone koffiemachine...

Het bericht Help! De stoompijp van mijn machine werkt niet verscheen eerst op .

De La Marzocco Linea Micra vs La Marzocco Linea Mini R

Nietroeren — Sat, 18 Jan 2025 10:00:02 +0000

Iedereen die mij volgt op Instagram, of langer dan 5 minuten een gesprek met me heeft gehad over koffie, weet dat ik de La Marzocco Linea Micra op Amsterdam Coffee Festival 2023 heb gewonnen. Wat een droom die uitkwam. Niet alleen heb ik nu mijn droommachine thuis staan, ik heb ook de onwijs lieve mensen...

Het bericht De La Marzocco Linea Micra vs La Marzocco Linea Mini R verscheen eerst op .

De beste espressomachines van 2025

Lisa Narh — Mon, 02 Dec 2024 08:48:32 +0000

Thuis genieten van barista kwaliteit koffie? Dat kan! Er zijn verschillende espressomachines op de markt voor thuis, van instapmodellen met een toegankelijke prijs tot professionele machines waar je wat meer voor moet neerleggen. Wij zetten een aantal espressomachines voor je onder elkaar en vertellen welke belangrijke kenmerken ze hebben. Dit zijn de beste espressomachines van...

Het bericht De beste espressomachines van 2025 verscheen eerst op .

Waarom ontkalken essentieel is voor je espressomachine

Maevy Stoffer — Fri, 20 Sep 2024 13:50:26 +0000

Zelfs de beste koffiebonen en high-end espressomachines hebben regelmatig liefde en aandacht nodig om optimaal te blijven presteren. Een goed verzorgde espressomachine gaat niet alleen een stuk langer mee, maar behoudt ook constante kwaliteit van koffie. Een essentieel onderdeel van dit onderhoud is het ontkalken van je machine. Maar waarom is ontkalken zo belangrijk? In...

Het bericht Waarom ontkalken essentieel is voor je espressomachine verscheen eerst op .