hi there!
Welkom bij LeRine
Bij LeRine kun je terecht voor barista workshops op ieder niveau, of je nu beginnend thuisbarista bent of in de horeca werkt. Want wij willen écht goede koffie, voor iedereen toegankelijk maken. Wij leren je op een laagdrempelige manier de skills waarmee je thuis aan de slag kan. Zonder gebruik te maken van allerlei overbodige accessoires of tools. We maken het niet moeilijker dan het is!
Naast het geven van barista workshops, bouwen we op LeRine.nl aan een coffee community met koffietips, heerlijke recepten en leuke blogs. Dé plek voor koffieliefhebbers, barista’s en thuisbakkers!
hi there!
Welkom bij LeRine
Bij LeRine kun je terecht voor barista workshops op ieder niveau, of je nu beginnend thuisbarista bent of in de horeca werkt. Want wij willen écht goede koffie, voor iedereen toegankelijk maken. Wij leren je op een laagdrempelige manier de skills waarmee je thuis aan de slag kan. Zonder gebruik te maken van allerlei overbodige accessoires of tools. We maken het niet moeilijker dan het is!
Naast het geven van barista workshops, bouwen we op LeRine.nl aan een coffee community met koffietips, heerlijke recepten en leuke blogs. Dé plek voor koffieliefhebbers, barista’s en thuisbakkers!
Eigenaresse Isabelle vertelt:
Al van jongs af aan was ik met mijn moeder in de keuken te vinden. Patisserie was onze grootste passie en dat zie je nog terug in de recepten op LeRine.nl. Mijn voorliefde voor koffie kwam ook al vroeg, want mijn eerste kopje koffie dronk ik toen ik 10 was. Ik keek mijn ogen uit bij Starbucks op Schiphol, waar ik onder de indruk was van de koffie en het bedrijf. De barista’s maakten een beleving van het koffiemomentje. Dat wilde ik ook. En dus ging ik aan de slag als barista bij Starbucks toen ik 17 was.
Vervolgstap
Ik had de smaak te pakken en vervolgde mijn koffiereis bij koffieketen Vascobelo. Toen ik hier kwam te werken, ontdekte ik de wereld van Specialty Coffee. Bij Vascobelo kwam een kans voorbij die ik niet kon laten liggen. Er werd een wedstrijd georganiseerd met als prijs een reis naar hét koffieland Colombia. Ik was vastberaden om te winnen en dat deed ik! In Colombia heb ik gezien wat koffie betekent voor de boeren. Het is niet alleen een belangrijk product voor de koffieliefhebber, maar ook van onschatbare waarde voor telers. Het mooie aan Specialty Coffee vind ik dan ook de aandacht voor eerlijke koffiehandel.
Isa:
“Met LeRine willen we echt goede koffie toegankelijk maken voor iedereen. Of je nu bakken met ervaring hebt, of gewoon graag een koffietje drinkt en er meer over wil leren.”
LeRine Coffee
Nadat ik in Colombia was geweest, ging het snel: ik wilde een eigen bedrijf beginnen in deze sector. Het idee van een eigen onderneming opzetten aan de hand van een passie, is altijd mijn ambitie geweest. Omdat patisserie de gedeelde passie van mij en mijn moeder was, heb ik mijn eerste bedrijf LeRine genoemd, wat ‘puur’ betekent. Het is een samenvoeging van ‘Le’ van Isabelle en ‘Rine’ van Dorine, de naam van mijn moeder. Met LeRine wilde ik mijn passie voor koffie op anderen overbrengen. En dat ging ik doen met barista workshops, koffieblogs, koffie schenken op evenementen en het delen van heerlijke recepten.
LeRine Home Collection
Om het LeRine Community gevoel compleet te maken hebben we naast de koffiebonen onze eigen kopjeslijn ontwikkeld. Samen met Archive Studio hebben we een espresso en cappuccino kopje en schoteltje ontworpen.
Creëer met de LeRine Home serie het gevoel van je favoriete koffietent, maar dan thuis.
Studio Bonjour
De barista workshops gingen als warme broodjes over de toonbank. Toch bleef online zichtbaarheid voor LeRine belangrijk. Zowel voor het delen van recepten, blogs en latte art, als het in contact komen met evenementen om koffie bij te schenken. Op deze manier kwam Isa erachter dat ze naast koffie ook graag met marketing bezig was.
Fotografie was al langer een hobby van haar en ook schrijven ging als vanzelf. Dit bleef niet lang onopgemerkt waardoor ze al gauw voor andere koffiegerelateerde bedrijven aan de slag ging. Toen de opdrachten bleven komen, werd team LeRine uitgebreid en Studio Bonjour opgericht: het marketingbureau dat onderdeel uitmaakt van LeRine.
volg ons
@lerinecoffee
