Met een succesvolle koffie tamp leg je de basis voor een geslaagde espresso. De gekalibreerde klik tamper 58.5 mm zwart helpt je om elke keer dezelfde druk te gebruiken. Zodra je de juiste tampdruk bereikt, geeft de tamper een klik. Zo weet je precies wanneer je tamp klaar is.
Deze barista tamper is ontwikkeld voor 58 mm portafilters, zoals je die vaak ziet bij semi-professionele espressomachines. Door de nauwkeurige diameter van 58.5 mm sluit de tamper goed aan op het filterbakje.
Klikmechanisme voor constante tampdruk
Geschikt voor 58 mm portafilters
RVS tamper met zwarte afwerking
Helpt bij consistente espresso extractie
Praktische toevoeging aan je barista tools
Deze tamper is ideaal voor machines met een 58 mm portafilter, zoals verschillende modellen van La Marzocco, Vibiemme (VBM) en ECM.
Consistent tampen is een van de belangrijkste stappen bij het zetten van espresso. Druk je de gemalen koffie de ene keer harder aan dan de andere keer, dan verandert ook de extractie. Met een gekalibreerde klik tamper 53.3 mm zwart wordt het een stuk makkelijker om deze variabele constant te houden. Deze espresso tamper geeft namelijk een duidelijke klik als de vooraf ingestelde druk is bereikt.
Gekalibreerde espresso tamper met klikmechanisme
Zorgt voor consistente tampdruk
Geschikt voor portafilters van 53-54 mm
Stevige barista tamper
Praktische toevoeging aan je barista tools
Deze tamper is ideaal voor machines met een 53-54 mm portafilter, zoals verschillende modellen van Sage waaronder LeRine’s favorite: Sage the Barista Express.
Deze tamper past perfect bij espressomachines met een 58 mm portafilter, of modellen met een E61 zetgroep van merken als Vibiemme (VBM), La Marzocco, Rocket, ECM, Lelit en Profitec.
Zet je espresso consistenter met de tamper 58.5 mm RVS!
Precies passende 58.5 mm tamper
RVS barista tool met stevig gewicht
Vlak tampoppervlak voor consistente extractie
Comfortabele grip voor stabiele druk
Onderdeel van essentiële espresso accessoires
Kleinere maat? Bekijk dan tamper 53.3 mm (geschikt voor bijvoorbeeld Sage machines).
Deze koffietamper 53.3 mm RVS is speciaal ontworpen voor portafilters rond 53-54 mm, zoals je vaak ziet bij machines van Sage. Het gewicht van de RVS basis helpt je om met minimale inspanning consistente druk te zetten.
RVS tamper met solide gewicht voor gelijkmatig aandrukken
Geschikt voor portafilters van 53 – 54 mm
Vlakke basis voor een rechte tamp
Prettige grip voor controle tijdens het tampen
Onmisbaar onderdeel van je espresso zetroutine
Grotere filterbakjes? Bekijk dan de tamper 58.5mm (geschikt voor bijvoorbeeld E61-groep machines).
Waarom een kwalitatieve espresso tamper het verschil maakt
Wanneer je met een molen verse koffiebonen maalt, valt de koffie vaak onregelmatig in de filterdrager. Zonder te tampen zou het water de weg van de minste weerstand kiezen, wat leidt tot channeling. Een goede koffietamper zorgt voor een vlakke afsluiting. Bij LeRine adviseren we altijd te kiezen voor een rvs tamper met een vlakke onderzijde. Dit materiaal is duurzaam, hygiënisch en biedt de juiste weerstand om de lucht uit het koffiebed te duwen zonder dat de koffie aan de tool blijft plakken.
De juiste maat voor jouw setup
Niet elke filterdrager is hetzelfde. Het is essentieel dat de tamper nauwsluitend past; een te kleine tamper laat losse koffie aan de randen achter als het niet goed past, wat ook weer zorgt voor channeling. Daarom bieden wij de tamper aan in twee veelvoorkomende maten: zo is de 53.3 mm tamper vaak een goede match voor onder andere de sage filterdragers. De 58.5 past goed bij de E61 groep machines, denk daarbij aan de La Marzocco espressomachines, de ECM en Vibiemme espressomachines.
Geavanceerde technieken: de calibrated tamper
Wil je een constante druk en nog minder kans op channeling? Dan is de calibrated tamper wat voor jou. Deze tool is voorzien van een intern veersysteem dat een constante druk (vaak rond de vijftien kilo) uitoefent. Hierdoor sluit je de variabele 'drukkracht' volledig uit en kun jij je weer focussen op de andere variabelen.
Waarom je voor de tools van LeRine kiest
Wij vinden het belangrijk dat prijs/kwaliteit goed in verhouding staat. Elke barista tamper die we verkopen, is door onze eigen handen gegaan. We kijken niet alleen naar het uiterlijk, maar vooral naar de functionele duurzaamheid. Je koopt bij ons dus niet alleen een product, maar ook de garantie dat het voldoet aan onze hoge standaarden voor specialty coffee.
