Best gelezen
Dit zijn de best gelezen blogs van de afgelopen tijd. Benieuwd naar meer leuke items?
De essentials voor een perfecte koffie
Oké, als ik het ga hebben over de perfecte koffie…
Filterkoffie, waar moet ik beginnen?
Loop menig Specialty Coffee-tentje binnen en er zal een ruim…
Espresso
Wat doet een WDT-tool?
Met een WDT-tool kun je problemen oplossen die je in je extractie tegenkomt en de smaak van je espresso negatief…
Waarom loopt mijn espresso te langzaam door?
Help, mijn espresso smaakt bitter! Dat komt door een te lange doorlooptijd. Een goede espresso heeft de perfecte balans tussen…
Waarom loopt mijn espresso te snel door?
Een lekkere espresso zetten is best een opgave, zeker met een halfautomaat espressomachine en een koffiemolen die je moet afstellen….
Uitgelichte berichten
Dit zijn de best gelezen blogs van de afgelopen tijd. Benieuwd naar meer leuke items?
Barista workshops zonder melkverspilling
Wie barista workshops zegt, zegt LeRine! Iedere koffieliefhebber kan bij…
Wat doet een WDT-tool?
Met een WDT-tool kun je problemen oplossen die je in…
Melk en latte art
Barista workshops zonder melkverspilling
Wie barista workshops zegt, zegt LeRine! Iedere koffieliefhebber kan bij ons terecht om alles te leren over espresso en koffie….
@Nietroeren | Schuimkwaliteit van plantaardige drinks: de top 5 beste opties
(Naar mijn mening dan) – @nietroeren Plantaardige drinks, je ziet ze steeds meer. Gelukkig maar, want voor iemand die niet…
Hoe schuim je plantaardige melk op?
Een cappuccino met havermelk of een espresso macchiato met een vleugje kokos: koffies met plantaardige ‘melk’. De havercappu’s zijn niet…
Filterkoffie
Filterkoffie, waar moet ik beginnen?
Loop menig Specialty Coffee-tentje binnen en er zal een ruim assortiment aan filterkoffies en zetmethodes staan. V60, Origami, Aeropress, batch…
Wat is het verschil tussen snelfilterkoffie en Specialty filterkoffie?
Je kent het misschien wel van de verjaardagen van vroeger; er werd een filter gevuld met een paar scheppen voorgemalen…
Hoe zet je koffie met een Moka pot?
Misschien ken je hem wel van je vakantie in Italië, van het fornuis van je opa en oma of heb…
Soorten koffie
Wat is een espresso macchiato?
Misschien heb je al eens een “wat is een…” blog op LeRine.nl gelezen of ben je een koffieliefhebber die alle…
Wat is een latte macchiato?
Latte macchiato, latte, koffie verkeerd met melkschuim? Niet overal ter wereld zullen ze begrijpen wat je bedoelt met de laatse…
Wat is een puppuccino?
Puppuccino’s: tegenwoordig kun je ze op iedere hoek van de straat bestellen. Misschien ken je de babyccino wel, maar wat…
Koffiebonen
‘Washed, natural, honey: wat betekent dat nou allemaal eigenlijk?’
Met de wereld van specialty coffee die maar blijft groeien, komen er ook steeds meer nieuwe soorten koffie bij. Loop…
Wel of geen voorgemalen koffie kopen?
Het is een van onze lievelingsgeuren: versgemalen koffie. Als je commerciële koffie drinkt, zal dit vaak voorgemalen zijn. Bij het…
Hoe maal je koffiebonen zonder elektrische koffiemolen?
Wil je thuis genieten van Specialty Coffee, maar heb je geen elektrische koffiebonenmolen? Goed nieuws: dat kan! Specialty Coffee is…
Tips voor je machine
Welke Sage espressomachine moet ik kopen?
Heb je altijd commerciële koffie gedronken en wil je de overstap maken naar Specialty Coffee? Of heb je een barista…
Gastblog | Waar moet je op letten bij de aanschaf van de beste koffiemachine?
Als je de perfecte koffiemachine zoekt, dan kan dat vaak heel lastig zijn. Dit vanwege de hoeveelheid opties die er…
Koffie zetten met een Vibiemme Domobar
Vibiemme bouwt echte Italiaanse espressomachines. Dit is duidelijk terug te zien in het verfijnde design en het robuuste binnenwerk. In…
Volg ons op instagram
@lerinecoffee
