Voorrondes koffiekampioenschappen 2026
Het is bijna weer zo ver! De voorrondes van de koffiekampioenschappen van 2026 komen er aan, georganiseerd door de Specialty Coffee Association (SCA) Nederland. De voorrondes vinden dit jaar opnieuw plaats bij Alleborgh in Almere op 4, 5, 6 en 7 oktober.

Dutch Latte Art Championship (DLAC)
Voor het Dutch Latte Art Championship krijgen de deelnemers elk 8 minuten om 2×2 patronen te schenken en te serveren aan de jury. DLAC 2026 deelnemers:
Zaterdag 4 oktober
Zondag 5 oktober

Dutch Barista Championship (DBC)
Voor het Dutch Barista Championship krijgen de deelnemers elk 12 minuten om 3×4 drankjes klaar te maken en te serveren aan de jury: vier espresso’s, vier melkdrankjes en vier signature drankjes. DBC 2026 deelnemers:
Maandag 6 oktober
Dinsdag 7 oktober

Dutch Brewers Cup (DBrC)
Bij DBrC werkt de voorronde net een beetje anders. Deelnemers nemen namelijk kort van tevoren de wedstrijd-koffie in ontvangst, waar ze vervolgens een recept voor moeten maken. Daarna zetten ze drie keer dezelfde koffie en gaat de jury blind proeven. De jury weet dus niet wie de koffie heeft gezet. Dit heet de compulsory ronde. Een relatief toegankelijke voorronde dus, aangezien barista’s geen presentatie hoeven voor te bereiden en allemaal dezelfde koffie gebruiken. Wel mogen ze hun brewing-methode zelf bepalen. Denk aan AeroPress, Hario Switch, Orea of Pulsar. In totaal doen er 16 deelnemers mee:

Isa
Onze eigen Isa doet voor de tweede keer op rij mee aan DBC. Vorig jaar werd ze derde. Hier lees je meer over haar ervaring van toen: https://www.lerine.nl/column-de-weg-naar-de-dbc-finale/
Finales
Dit jaar vinden de finales opnieuw plaats op de Horecava in de RAI, Amsterdam. Op 12, 13, 14 en 15 januari 2026.
Maak kennis: Dit is Rebecca
Auteur bij LeRine
Ze heeft jarenlang als freelance barista achter de bar gestaan, maar werkt nu vooral achter de laptop: nog steeds altijd met een koffie binnen handbereik. Rebecca verdiepte zich in specialty coffee en groeide uit tot een ervaren professional! Je kent haar misschien van het Instagramaccount @bakkiemetbecca, waar ze kletst over koffie en ons verwent met prachtige latte art.
Met haar ervaring als barista en grote liefde voor taal weet ze precies hoe ze de koffiewereld tot leven kan brengen. Op LeRine.nl schrijft ze over koffietentjes die je écht niet mag missen, bijzondere verhalen uit de koffiewereld en de vele leuke, gekke en memorabele dingen die ze zelf meemaakte achter de bar.

