Koffie weetjes

De begrippenlijst van een barista deel 2

09/05/202224/10/2023

Ken je dat gevoel? Sta je bij je vrienden en heb je geen idee waar ze het over hebben door alle…

25/04/202224/10/2023

In de koffiewereld wordt er met een heleboel onbekende termen gecommuniceerd. Termen als een flat white, French press en latte art…

16/02/202230/11/2023

Er gaan veel meningen in het rond over de gezondheidsvoor- en nadelen van koffie. Maar, hoe kun je nou al die…

09/11/202130/11/2023

Kies jij ook altijd een espresso om even lekker wakker te worden, of ga je voor een vers gemalen filterkoffie? Weet…

19/10/202124/10/2023

Je hebt het vast voorbij zien komen in het nieuws, koffie wordt alsmaar duurder. Dit zie je niet alleen in de…

13/10/202124/10/2023

Op school leren we van alles over de geschiedenis. De herkomst van handelsproducten als suiker en thee wordt veel besproken, maar…