Wat is Mandheling?
Als je deze term tegenkomt als beginnend Specialty Coffee liefhebber, kunnen wij ons voorstellen dat je geen idee hebt wat het…
Koffiebonen
Wat is het verschil tussen single origin en koffie blend?
In de wereld van koffie zijn er ontzettend veel termen die soms lastig te begrijpen zijn. Misschien heb je er al…
Wat is direct trade en waarom is het belangrijk?
De afgelopen jaren is de manier waarop we koffie verbouwen, kopen en drinken enorm veranderd. Misschien vraag je jezelf ook weleens…