Winterse koffie cocktails
De feestdagen komen eraan – de perfecte tijd om samen te genieten van iets speciaals. Of je nu vrienden over de vloer hebt, het kerstdiner afsluit of gewoon lekker thuis ontspant, met deze winterse koffie cocktails maak je het extra gezellig. Denk aan je vertrouwde koffie, maar dan met een warme, feestelijke touch. En het mooiste? We vertellen je precies hoe je ze maakt!
Espresso Martini à la LeRine
Onze eigen variant op de klassieke Espresso Martini! Met cognac in plaats van wodka en een scheut Tia Maria Cold Brew, gecombineerd met een dubbele espresso, is dit een perfecte cocktail om de avond stijlvol af te sluiten.
Recept Espresso Martini à la LeRine
Cold Brew Negroni
Een Negroni is een veelzijdige cocktail die je op verschillende momenten kunt drinken, ook tijdens de feestdagen. De toevoeging van cold brew koffie geeft deze cocktail een rijke, complexe smaak. Perfect voor de liefhebbers van bittersweet-drankjes. Dus pak je mooiste old-fashioned glas en maak hem vanavond!
Irish Affogato
Een heerlijke combinatie van dessert en cocktail! Met warme espresso, romige Baileys en een scheutje Ierse whiskey over een bolletje koffie-ijs is dit de ultieme traktatie voor na het diner. Simpel, maar onweerstaanbaar.
Merry Coffee Mule
De Merry Coffee Mule is een leuke kerstversie van de klassieke Moscow Mule. Door een scheutje espresso toe te voegen aan de mix van wodka, ginger beer en limoensap, krijgt de cocktail een verrassend rijke smaak. De pittigheid van het gemberbier past perfect bij de diepte van de koffie, waardoor je een verfrissende maar toch verwarmende cocktail krijgt. Het is een snel en makkelijk recept, zodat je in een mum van tijd kunt genieten!
Cold Foam Espresso Martini
Er zijn natuurlijk veel varianten van de klassieke Espresso Martini, maar deze is noemenswaardig! We maken de cocktail met wodka, koffielikeur en espresso, maar het echte gehiem zit hem in het shaken van de slagroom met Baileys. Dit zorgt voor een lekkere, romige schuimlaag bovenop de cocktail.
Recept Cold Foam Espresso Martini