Filterkoffie met gezouten slagroom
Bereidingstijd
10 minuten
Hoeveelheid
2 personen
Gezouten slagroom klinkt misschien een beetje gek, maar combineert super goed met onze koffiebonen uit Guatemala! De zacht zoete smaak van de filterkoffie wordt versterkt door de romige gezouten slagroom. Het perfecte drankje voor de zomer.
Gezouten slagroom klinkt misschien een beetje gek, maar combineert super goed met onze koffiebonen uit Guatemala! De zacht zoete smaak van de filterkoffie wordt versterkt door de romige gezouten slagroom. Het perfecte drankje voor de zomer.
Bereidingstijd
10 minuten
Hoeveelheid
2 personen
Filterkoffie met gezouten slagroom recept
Ingrediënten
Benodigdheden
Instructies
- Doe de gemalen koffie in de French press. Giet hier het hete water op in een cirkelbeweging. Zet de dop van de French press op de kan en laat de koffie 4 minuten trekken in het hete water. Druk het filter na 4 minuten naar beneden.
- Klop de slagroom met suiker tot deze lekker lobbig is. Voeg de zoutflakes naar smaak toe. Wij hebben 2 theelepels zoutflakes toegevoegd, je mag best wat zout proeven in de slagroom.
- Giet de filterkoffie over ijsblokjes in een glas en schep hier twee lepels gezouten slagroom op. Bon appétit!
