Wil je weten waar je écht goede koffie kunt halen? Of ben je benieuwd hoe het leven van een freelance barista eruit ziet? Je leest het in de community.
Wil je weten waar je écht goede koffie kunt halen? Of ben je benieuwd hoe het leven van een freelance barista eruit ziet? Je leest het in de community.
Koffie hotspots
-
Dé specialty coffee hotspots van Nijmegen
It’s been a while! Tijd om weer eens in wat specialty coffee hotspots te duiken. Deze keer gingen we op…
-
Dé specialty coffee hotspots van Kopenhagen – Deel 2
Noëlle en ik waren vorig jaar ongeveer drie dagen in Kopenhagen. Daar hebben wij zó veel cafés en bakkerijtjes bezocht,…
-
Dé specialty coffee hotspots van Antwerpen
Sinds ik met specialty koffie werk, trekken sommige steden die ik ooit al eens had bezocht, mij opnieuw aan. Maar…
Koffie hotspots
-
Dé specialty coffee hotspots van Nijmegen
It’s been a while! Tijd om weer eens in wat specialty coffee hotspots te duiken. Deze keer gingen we op…
-
Dé specialty coffee hotspots van Kopenhagen – Deel 2
Noëlle en ik waren vorig jaar ongeveer drie dagen in Kopenhagen. Daar hebben wij zó veel cafés en bakkerijtjes bezocht,…
Columns
-
Even met Eva: bezoek uit Nederland en kerst in Colombia
Ik ben Eva van de Water en ik woon in een koffiedorp in het zuiden van Colombia. Daar werk ik…
-
Even met Eva: Een nieuw hoofdstuk in Colombia
Ik ben Eva van de Water en ik woon in een koffiedorp in het zuiden van Colombia. Daar werk ik…
-
Column | Ethische dilemma’s in exotische koffies
Ik snap het wel. Dat gevoel van iets bijzonders drinken. Een zeldzame boon, een vet verhaal om te vertellen. De…
Columns
-
Even met Eva: bezoek uit Nederland en kerst in Colombia
Ik ben Eva van de Water en ik woon in een koffiedorp in het zuiden van Colombia. Daar werk ik…
-
Even met Eva: Een nieuw hoofdstuk in Colombia
Ik ben Eva van de Water en ik woon in een koffiedorp in het zuiden van Colombia. Daar werk ik…
Reviews
-
Oatly Barista Lighter Taste review
De afgelopen maanden heb ik de nieuwe Oatly Barista Lighter Taste uitgebreid getest en geproefd. Dit was geen toeval, ik…
-
Nanopresso review
Weg van huis mét de koffie van thuis? De Nanopresso van Wacaco maakt het mogelijk. Het merk heeft een nieuwe…
-
Friesche Vlag Barista Haver review
Er zijn ontzettend veel verschillende melksoorten op de markt, maar welke is het lekkerst en welke past het beste bij…
Reviews
-
Oatly Barista Lighter Taste review
De afgelopen maanden heb ik de nieuwe Oatly Barista Lighter Taste uitgebreid getest en geproefd. Dit was geen toeval, ik…
-
Nanopresso review
Weg van huis mét de koffie van thuis? De Nanopresso van Wacaco maakt het mogelijk. Het merk heeft een nieuwe…
Interviews
-
Koffie met Anne
Verstopt in een oude huishoudschool, net buiten het centrum van Haarlem, vind je ‘kohi’: de koffiebar van Anne. Haar achtergrond…
-
Koffie met Luca
Luca werkt pas een jaartje met koffie, maar schenkt nu al zeepaardjes en zwanen met twee vleugels (phoenixen). Het afgelopen…
-
Koffie met Romy
Romy (26) staat bij ons vooral bekend als het creatieve brein achter de social media van Dagger Coffee in Utrecht….
Koffie weetjes
-
De koffiegordel verschuift
Misschien drink je elke ochtend een kopje koffie zonder erbij stil te staan waar het vandaan komt. Maar achter dat…
-
Gekste koffiegewoontes ter wereld
Koffie drinken doen we bijna allemaal. Maar hoe we dat doen, verschilt enorm. Voor de één is het een snelle…
-
Waarom wordt koffie duurder?
Dat een kopje koffie buiten de deur drinken niet goedkoop is, weten we allemaal. Maar inmiddels merk je ook thuis…
Koffie weetjes
-
De koffiegordel verschuift
Misschien drink je elke ochtend een kopje koffie zonder erbij stil te staan waar het vandaan komt. Maar achter dat…
-
Gekste koffiegewoontes ter wereld
Koffie drinken doen we bijna allemaal. Maar hoe we dat doen, verschilt enorm. Voor de één is het een snelle…
Inspiratie
-
Fika, het Zweedse koffiemomentje
Fika is een geliefd onderdeel van de dag in het hoge Noorden. Dit koffiemoment maakt echt onderdeel uit van de…
-
Welke SCA-koffietrainingen zijn er?
Goede koffie maken is één ding. Begrijpen waarom die koffie zo smaakt, is iets heel anders. Wie zich verder wil…
-
De koffiecultuur van New York City
The City That Never Sleeps: New York! Een plek waar de lichten altijd branden, het verkeer nooit stilstaat, en waar…
Inspiratie
-
Fika, het Zweedse koffiemomentje
Fika is een geliefd onderdeel van de dag in het hoge Noorden. Dit koffiemoment maakt echt onderdeel uit van de…
-
Welke SCA-koffietrainingen zijn er?
Goede koffie maken is één ding. Begrijpen waarom die koffie zo smaakt, is iets heel anders. Wie zich verder wil…
