Koffie hotspots
Dé Specialty Coffee hotspots van Amsterdam
Amsterdam, ik kom er het liefst elke dag. Langs de grachten lopen met een koffie in m’n hand, naar al…
Dé Specialty Coffee hotspots van Rotterdam
Rotterdam: de havenstad van Nederland, een stad zo groot dat je er verdwaald in kan raken. Het is een stad…
De lekkerste koffie in Berlijn
Op vakantie verlang je weleens naar die vertrouwde koffie van thuis. Zeker een koffie to go is heerlijk tijdens een…
Columns
Column | Havermelkelite op vakantie
De scholen zijn weer begonnen! Dat weet ik, aangezien de ochtendspits op mijn werk voornamelijk weer bestaat uit ouders die…
Column | A night at the museum
“Waarom is elke barista opeens freelancer?” werd mij laatst gevraagd. Mijn antwoord is simpel: door de afwisseling. Ik leer van…
Column | Als de broek strak staat
Er bestaan best veel vooroordelen over barista’s. We verdienen weinig, we zijn allemaal extravert, het is een bijbaan en we…
De allerlekkerste koffiebonen
Melkchocolade, hazelnoot en karamel geven de boon een toegankelijke smaak. Onze ‘LeRine 01. Guatemala’ is eenvoudig af te stellen op je espressomachine en heerlijk in elke soort koffie.
Reviews
Nanopresso review
Weg van huis mét de koffie van thuis? De Nanopresso van Wacaco maakt het mogelijk. Het merk heeft een nieuwe…
Friesche Vlag Barista Haver review
Er zijn ontzettend veel verschillende melksoorten op de markt, maar welke is het lekkerst en welke past het beste bij…
Zuivelrijck Biologische Haverdrank Barista review
Er zijn ontzettend veel verschillende melksoorten op de markt, maar welke is het lekkerst en welke past het beste bij…
Interviews
Paddenstoelen kweken op koffiedik
Je hebt een heerlijke espresso gezet, klopt de piston leeg in de prullenbak en je gaat weer door met je…
Neem een kijkje in het koffiehoekje van Robin (@the.homebarista.journey)
Neem een kijkje in het koffiehoekje van Robin! Robin, ook wel bekend als @The.homebarista.journey op Instagram, is 3 geleden begonnen…
Koffie weetjes
Koffie en wijn: zoek de verschillen
Je leest het goed: in deze blog vergelijken we koffie en wijn. Net als met wijn, kun je ook met…
Koffie voor of na het sporten?
Sommige mensen beginnen de dag graag met een bakkie (zwarte koffie) of een espresso. Het verschil tussen koffie en espresso…
Zó serveer jij koffie het lekkerst thuis
Heb je thuis een espresso of koffie gezet, maar smaakt het niet zoals je gewend bent in een gezellig koffietentje?…
Inspiratie
De leukste cadeaus om te geven op moederdag!
De tweede zondag van mei is het tijd om je moeder of de moederfiguur in je leven in het zonnetje…
Creëer je eigen koffiehoekje thuis
Je kent ze vast wel: de fijne plaatjes van coffee corners en barista hoekjes in huis. De sfeer spat er…
20 Cadeau ideeën voor iedere koffieliefhebber (+1 extra!)
Ben je op zoek naar een leuk cadeau voor een vriend(in), (schoon)vader of -moeder, zus, neef, (klein)dochter, buurvrouw, geliefde, collega…